"Drop" _ terror en el baño.

Koji Suzuki es reconocido por sus novelas de terror, entre las que destacan "The ring"

Ahora ha regresado con su novela "Drop" la cual trata de una historia de terror psicológico que se va desarrollando en la intimidad de las cuatro húmedas paredes de un cuarto de baño japonés.

Lo curioso de esta novela es que esta publicada en papel de baño, cada rollo es un capitulo de la novela, y su costo es de 210 yenes (algo asi como 2.2 dolares)

Esta novela esta a punto de volverse un "Best-Seller" por sus 80,000 ejemplares vendidos - y la cuenta sigue...-

Tengo entendido que la empresa Hayashi Paper (encargada de la distribución del libro) ya producía papel higiénico con pasatiempos grabados pasando desde lecturas breves hasta manga y temas educativos.

Mujeres

...Entonces me vino una rubia de unos 19 años con gafitas progres y una ancha sonrisa. Una sonrisa imperturbable.
-Quiero joder contigo-me dijo-. Es esa cara tuya.
-¿Qué pasa con mi cara?
-Es magnífica. Me gustría destrozarla con mi coño.
-Podría ocurrir lo contrario.
-No apuestes por ello.
-Tienes razón. Los coños son indestructibles....

Mujeres
Charles Bukowski

La moda hecha chocolate

El Salón del Chocolate en París cumplió ayer su quince años y para tal celebración realizaron un espectáculo de moda hecha con chocolate.

Los vestidos y demás atuendos son el resultado de la colaboración entre reconocidos diseñadores de moda y artesanos chocolateros.

Hermosas modelos, actrices celebridades de la televisión y cantantes, desfilaron en las pasarelas con los diseños de chocolate.

Nadie sabía si admirar la belleza de las mujeres o deleitarse con las obras de arte hechas en chocolate.

El espectáculo de moda de chocolate lo abrió la cantante Dominique Magloire, interpretando el Ave María y luciendo un traje cubierto con piezas de chocolate.

El evento estaba dedicado también a la ópera. Se escuchó desde "Don Juan" a "Don Giovanni", pasando por "Carmen" y "Aída"

El Club de la Pelea

¿Quién no disfrutó la película El Club de la Pelea?
¿Qué hubiera sido esta historia si fuese protagonizada por mujeres?
Estas son unas fotitos que me encontré de una versión femenina de Figth Club

Vals Im Bashir

La película abre con una secuencia de pesadilla, 26 perros enloquecidos destruyen la ciudad mientras corren al encuentro de un hombre que los mira aterrorizado desde su departamento en un piso superior. En un bar, un viejo amigo le cuenta al director Ari Folman su pesadilla recurrente, cada noche el mismo numero de animales. El amigo atribuye esto al tiempo que ambos sirvieron en el ejército durante la primera guerra contra el Líbano. Al confrontarlo su amigo, Ari se sorprende al darse cuenta de que no recuerda nada sobre este periodo de su vida. Intrigado, decide ir de viaje por todo el mundo en busca de sus excompañeros para averiguar las respuestas de lo que en realidad paso. En su viaje de autodescubrimiento, Ari escarba cada vez mas dentro de su memoria, sus recuerdos empiezan a aparecer en la forma de imágenes surrealistas trayéndole a su vez sus propias pesadillas recurrentes.

“Vals con Bashir” es la ultima película del actor, escritor y director israelí, Ari Folman. Nominada a un premio de la Academia en 2009 como Mejor Película Extranjera, “Vals con Bashir” es un documental subjetivo sobre la primera guerra Israelí contra el Líbano. Usualmente el hecho de tener un documental animado seria impensable, pero Folman logra darnos una visión conmovedora y real de la guerra y de los individuos que estuvieron en la guerra y aun no la pueden olvidar. Muchas veces se le ha comparado a esta película con Persepolis por sus similitudes en cuanto a la animación y por ser anti-guerra, pero “Vals con Bashir” se destaca por su objetividad documental en lo que Persepolis se distingue por su sentido autobiográfico.

Erróneamente se cree que el estilo de la animación es Rotoscopia, como se ve más comúnmente en películas de Hollywood tales como “Waking Life” y “A Skanner Darkly”, pero en este caso no es así. Folman decidió filmar en live-action las entrevistas y usar estas no como base de su animación sino como inspiración, usando Flash para darle una textura más onírica y surreal a su narrativa.

Dejando de lado la técnica de la película, creo que es muy importante señalar la importancia del mensaje que nos dejan siempre las películas. Este es un caso muy particular, puesto que trata del tema de la negación y como la mente al sufrir traumas, cubre esos malos recuerdos hasta que algo o alguien hacen a la persona recordar lo que en realidad vivió, como lo experimentado por el realizador Ari Folman. De cierta manera este film es un exorcismo de su propia conciencia y del rol que el mismo director tuvo en la guerra al encontrarse cara a cara con los fantasmas de sus traumas.

Blog Job

Sí, para una hedonista como yo, bloggear es una fuente de placer que parece tener un circuito muy bien diseñado.


A veces algunos post me hacen enojar bonito, otros me motivan, y algunos me hacen descubrir muchas de las flaquezas, vicios y debilidades. Y como es una bonita costumbre esa de inventar crear premios, hoy diseñé uno a la medida de Hedonista yo?


No será concedido a blogs, sino a post específicos que me hicieron por algún motivo remolinearme de la silla, o suspirar, o que me quitaron el aliento, o que francamente, me sacaron un: Oh si! Un Quiero más!

El primer BlogJob es para ''Cómo llevarse un libro de una feria del libro sin pagar por él, sin que nadie se dé cuenta y sin cargar con aquel incómodo sentimiento de culpa '' de Julio Romano

Por hacerme temblar mientras leía la manera en que...bueno, lo hace...además tiene el cinismo y le queda.

Gracias, Julio (no sé si eres niño o niña, Miztli me confunde)

Besos temblorosos
A.

No hay peor ciego

A veces la familia ve sólo lo que quiere ver.

Baile Choque

Me encontré este video en la web y me dejó boquiabierto.
Por lo general suelo ser de mente muy abierta (aunque A no lo crea así), pero de plano creo que este nuevo tipo de baile llamado El Baile Choque no tiene madre.
Como dirían los viejitos "En mis tiempos no se veía eso".
¿Qué opinan de estos mocosos?

Con tu todo...

Hoy tengo ganas de escribir. Sospecho que las ideas andan un poco sueltas y dispersas, pero aun así, las dejaré salir. Aquí van:
En las típicas rondas de preguntas formuladas para generar temas de conversación, siempre existen cuestionamientos a los que no tengo respuesta exacta, si! de ese tipo de preguntas que te exigen definirte (tales como: cuál es tu música favorita, tu comida preferida blabla); la neta, antes hasta llegaba a enfadarme (bueno, al decir “antes” me estoy refiriendo al viernes pasado). Pero hay una pregunta que anteriormente (éste sí es una “antes” lejano) me generaba especial “bochorno”, la típica pregunta: “¿quién es tu autor o libro favorito?”. Así que, desde hace tiempo indagué e ideé mi justificación (ja, extraña dinámica la nuestra, siempre justificarnos): en realidad no tengo libros favoritos, pero sí personajes favoritos, o bien, puede ser que de un libro de X número de páginas sólo una palabra o un diálogo es lo que se queda y se instala en mí (problemas de comprensión, quizás).
Después de este preámbulo voy al punto… el punto es que una vez Trópico de Cáncer (Henry Miller) llegó a mí, afortunadamente en esos tiempos andaba yo en unos buenos “trances”, por lo tanto Henry fue un exquisito compañero, de hecho, fue la primera vez que me vi caminado por las calles y hablando sola con un autor... ja, recuerdo que le decía (me decía): “Claro, seguro así te sentías tú, o no Henry?”. Total que, de ese libro, una escena es la que hoy, después de cientos de días de haberla vivido (leído) sigue en mí, y es que de alguna manera, esa escena me hizo comprender que lo importante no es lo que se hace (no importa si tu presente lo designas a ser una eminente doctora, o si eres barrendero, o una tesista) lo importante es cómo lo haces, hacer lo que se hace con tu todo…

Por vil y limitado que fuera aquel mundo que se había creado, aun así,
funcionaba en él espléndidamente […]
Germaine estaba en lo cierto: era ignorante y sensual, se entregaba al trabajo con todo su corazón y con toda su alma. Era una puta de los pies a la cabeza... ¡y ésa era su virtud!

Henry Miller

Más grande es mejor

No cabe duda que los patrones de belleza son muy relativos.

Siempre se ha difundido en los medios de comunicación que para que un cuerpo sea hermoso, debe ser delgado, pero este estereotipo muchas veces acarrea gravess consecuencias como la tan popular anorexia que tantas vidas humanas ha cobrado.

La delgadez se asocia a prestigio social, éxito, belleza, elegancia, higiene, salud…, un fin en sí mismo, nada más lejos de la realidad.

Por ello muchas mujeres, preocupadas por su imagen y su estatus en la sociedad, tiran a la calle su salud al llevar regímenes alimenticios que casi las matan.

Sin embargo la belleza no sólo radica en la delgadez, y un ejemplo claro de ello es la modelo Crystal Renn, quien se ha convertido en la estrella de las pasarelas y la favorita de los diseñadores de moda pese a sus 75 kilos de peso.

La historia de Crystal es muy peculiar, pues ella entró al mundo del modelaje a los 14 años, cuando un cazador de bellezas le pidió 20 kilos menos para instalarla en las pasarelas del mundo.

Ella decidida se puso en manos de una nutricionista y a fuerza de dieta y gimnasio, afinó su cuerpo y en apenas unos meses cumplió todos los requisitos: 1,75 metros, 44 kilos y anorexia galopante.

Al borde de la desnutrición, necesitó recuperar peso y salió de escena hasta hace un año, cuando logró reinstalarse como la referente de una nueva tendencia: las modelos XL.

Hoy Cristal tiene 20 años, pesa 75 kilos y es la diva de Jean Paul Gaultier. Aparte de esto reina en los desfiles de Milán y cotiza alto entre las diosas de la agencia Ford Models.
Fue duro pero el deseo de superar su anorexia la ayudó a resignar su carrera de top model y entregarse a la nueva etapa.
No es la única. Renn suma sus curvas generosas a una tendencia que pisa fuerte en Europa y Estados Unidos.

Crystal Renn tiene 96 cm. de pecho, 82 cm. de cintura y 109 cm de cadera. Crystal es lo que se conoce como “plus-size model”, modelo para tallas grandes. La chica “rellenita” tiene a los medios en sus bolsillos.

A punto de enloquecer (¿más?)

Por muchos años (bueno, sólo por ocho) trabajé con médicos, enfermeras y demás entes de hospital, luego trabajé con ingenieros, con funcionarios (gulp), luego con personajes variopintos. Hoy, lo que jamás habría esperado -cosas de la vida- estoy trabajando con artistas (artistas-artistas, no 'actores').

Aunque siempre me gustó todo lo que engloba artes plásticas, jamás habría imaginado que llegaría a tratar  tan de cerca a seres por donde se le busque, particulares; ha sido está siendo una verdadera experiencia de la que me resulta imposible enlistar el aprendizaje que retribuye y no hablo sólo de lo profesional. Esto sale por completo de mis parametros en lo que respecta a mis experiencias pasadas.

Me siento bendecida por este trabajo (no sólo por tener trabajo) y al mismo tiempo un poco agobiada por que tengo cuatro meses para hacer la labor de un año, así que mis jornadas son de 15 horas continuas.

Sirva lo anterior de pretexto para disculpar mi ausencia, no en este blog, sino en los de ustedes, jamás pensé que diría algo así pero siendo honesta 'no me queda tiempo ni para bloggear', seguiré visitándoles, en medida de lo humanamente posible.  Mi siquitra imaginario opina que si no les dedico una hora a la semana -al menos- podría volverme loca.

Un beso enorme para todos

A.

 

Antonio Coello.

Ficción

Duración: 13 minutos

Color y blanco y negro

Idioma original: Lengua palenquera (mezcla de español, portugués y lenguas de origen bantú).

Formato: S16mm y S8mm/35mm

Coproducción Colombia-México-India

Revivido

Me crees porque sientes que lo siento y sientes lo que siento.
Y es verdad.
Y también es tu historia.

Besos compartidos
Poesia.

Simon´s Cat

Este video lo encontré en el blog de mi amiga Jurema, pero quiero dedicárselo a A y Arabe que son amantes de los felinos.

Cuando soy mala, soy mejor

El hecho es que a veces hemos de ser crueles para ser buenos. Miré dentro de mí misma y vi lo cruel que podía ser si hacía falta. Me asustó saberlo entonces y todavía me asusta un poco. Es aterrador saber que puedes ser tan dura como haga falta y no dudar nunca antes ni mirar después hacia atrás para cuestionarte lo que hiciste

Dolores Claiborne

Me han dicho tantas veces que soy muy dura o que soy muy fría, que casi he llegado a creerlo. ¿De verdad soy como me pintan esas personas? Mi siquiatra imaginario me cuestionó:

-Ok. ¿Quiénes te dicen eso?

- Casi siempre ex parejas y queveres

- ¿Al terminar las relaciones?

- También al negarme a volver, charlar por teléfono en las madrugadas, al pedirles que no me llamen con apodos íntimos o cariñitos, o al recordarles que no es posible algo más.

- ¿Así era el trato con tus ex mientras eran algo?

- No y creo que es lo que resienten, que cambia totalmente mi actitud

- Porque cambió la naturaleza de la relación. ¿No?

-Gracias, Siquiatra imaginario, por eso siempre vuelvo a ti.

Mi problema tiene origen en una maña muy extendida; muchas mujeres dicen con palabras un ‘no’ pero en hechos dicen ‘tal vez’ (nadie me lo contó, lo he visto muchas, muchas veces), o dicen ‘tal vez’ con los hechos y sustituyen el ‘no’ por un silencio que se puede interpretar al gusto de la parte interesada. Así, seguirán teniendo alguien que trate de conquistarlas y las traten bonito sin la necesidad de ofrecer a cambio lo que se requiere en una relación; con el plus de que ‘ella no ha dicho que sí’, y la responsabilidad queda en las pobres ilusiones del pretentonto/a.

Me parece poco ético no decir con todas sus letras ‘No voy a tener algo más contigo’ ‘No va a volver a pasar’ ‘No te amo’ ‘No me gustas’, y me parece muy irresponsable pretextar nobleza o sensibilidad, para no desengañar a alguien, pues nada de noble tiene alimentar la ilusión de una persona, que bien podría usar su tiempo y su corazón en alguien más. AH! Creo que hemos llegado (mi siquiatra imaginario y yo) al punto medular de este asunto.

¿Qué pasaría si le digo a este/a pobre: “No me gustas/ No va a pasar/ Deja de decirme ‘mi amor’/No me gustan las mujeres’’?

Esa persona podría buscar a alguien que le dé algo de verdad, y entonces ¿yo con qué me quedo? (¿Despedirme de mis flores, y mis chocolates y mis poemas y mis canciones y serenatas y elogios publicos? JA!)

Para ser buenos, como diría Dolores Claiborne: hay que ser malos, hacer que quede bien claro ese asunto poco agradable ¿Y no es acaso el mayor bien, el que haces por alguien sin que lo parezca y a pesar de tu vanidad? Obvio que eso no es para todos, no es divertido, no ganas nada, salvo saber que has hecho lo correcto.

Besos fríos

A.

Good

Evito las películas de judios sufrientes, mi lado masoquista no está tan desarrollado y tampoco es como si el tema no se hubiera tratado lo suficiente para no estar enterada de lo que la nueva película tiene por decir. A menos, que en verdad me parezca que tiene algo nuevo que decir.

GOOD, para empezar no es una película gringa, fue hecha por ingleses y (aquí mi interés) alemanes. En efecto, la cinta tiene un planteamiento distinto al más socorrido; pone sobre la mesa las circunstancias en que un hombre promedio, alguien normal (no de los Hitler o JBush), puede ir cediendo de poco a las ideologías opresoras en vías de obtener un beneficio para su familia o para si mismo.

La pregunta central sería: ¿Preferirías haber sido nazi o judio?

Menos difícil:

¿Te afiliarías al partido derechista si eso te garantiza tener trabajo?

¿Apoyarías una idea de distinción de personas y sus derechos, si eso garantiza la integridad física de tu familia?

No; la cinta no trata de justificar a aquellos que participaron de los horrores de la Alemania nazi, pero invita pensar sobre la solidez de nuestros principios y hasta donde podemos dejarnos manipular sin tanto problema por una política de confort mientras seamos nosotros los beneficiados.

¿El idealismo muere cuando tu vida peligra?

Y así, un profesor y escritor comienza redactando un ensayo sobre la eutanasia y termina inspeccionando campos de concentración.

Besos a prueba

A.

joyas less

Llegué a casa preocupada por mis plantas, pero la sorpresa no fue por mis pensamientos azules (la flor) medio desmayados sin su dosis de agua del día, sino por el tragaluz del baño roto, y la repisa vencida por el peso del individuo que se metió a robar.

Vació cajones y el closet, mi casa está patas arriba. Ni ganas de llamar a la policía.

Me pregunté si podría usar un arma en defensa propia; creo que no (¿Ustedes pueden?), pero como tampoco tengo una, pase mala noche por el hueco en el techo a un par de metros de la cama, sin saber en qué momento esa persona podría volver.

Sigo sin localizar al albañil para que haga las reparaciones y adaptaciones pertinentes. ¿Podré dormir hoy?

Besos tristes

A.

Luces tan joven

Isabella Rosellinni se ganó mi total admiración (ya admiraba su belleza) cuando leí cierta entrevista en la que habla sobre su experiencia con Madonna para el libro SEX. Expone las razones por las que considera que una mujer de 50 años no debe depilarse labios vaginales, entre otras ideas por demás 'originales' para la estética actual; pero sobre todo tuve inmensas ganas de plantarle un beso en su blanco cachete, cuando comentaba sobre su salida de Lancome y su postura en cuanto a las cremas anti-envejecimiento. El que una mujer que se ganó la vida por años, a base de ser hermosa; diga que está en contra del anti-envejecimiento, es una de esas cosas que hacen que recupere un puntito de mi fe en el ser humano. Y su comentario como corona:

''Cuando al llegar a un evento me dicen:  luces muy joven, me siento como si fuera una mujer negra y me dijeran: luces muy blanca''

Por saber envejecer... ¡Salud!

Besos sensatos

A.

Estricto sentido bíblico

La conocí cuatro veces esa semana, en estricto sentido bíblico, luego -cosa sumamente extraña- coincidimos en un bar que no frecuento; su novia me la presentó y entonces supe que se llamaba Teresa.

 -¿Cómo la de Kundera?- pregunté, pero ella no me entendió, pensó que hablaba de algún artista conceptual de moda (cosas que pasan cuando uno dice que es escultora). Después de ese día la pérdida de anonimato restó placer a nuestros excesos. Y como si hubiésemos acordado de voz, decidimos andar por otros caminos, por otras piernas, por otros muslos…

besos Checos
Poesia

Con buen queso VI

Por Árabe

The poets have been mysteriously silent on the subject of cheese.

Gilbert K. Chesterton

Retomando esta serie, esta vez hablaremos de los quesos más famosos de varias regiones y países.

Pareciera extraño, pero el país con mayor consumo per capita del mundo no es Francia, ni Estados Unidos, ni Italia; Sorpresivamente es Grecia. Y su exponente mundial, el Feta, forma 3/4 partes de este consumo de 27.3Kg por año.

El queso Feta es producido en toda la región peninsular de los Balcanes. Sus orígenes se remontan al imperio Bizantino. Es elaborado generalmente en bloques rectangulares, con leche de oveja, aunque también se pueden utilizar otros tipos de leche. Su particularidad es que es un queso añejado sumergido en una salmuera de agua o suero durante 3 meses, de manera que conserva su suavidad y consistencia fresca. Es un queso con 30% de contenido graso y sabor acido, de textura granulosa y color blanquecino. Feta quiere decir “rebanada” en griego.

A pesar de que Alemania está rodeada por países de gran tradición, sus quesos no son reconocidos en el resto del mundo y se limitan al mercado local. Algunas excepciones son el Cambazola (un queso azul muy moderno, con orígenes en 1970), el Bierkase (un queso semi madurado que tradicionalmente se come con cerveza), Allgauer Emmentaler (un queso tipo suizo, cubierto con cera, de sabor dulce y afrutado), Butterkase, Quark, Tilsit, entre otros.

Tal vez la primera imagen que se nos viene a la cabeza cuando alguien menciona queso es un pedacito de queso suizo sobre una ratonera. Las comarcas centrales de Suiza nos ofrecen el Emmentaler, el famoso queso de los hoyos del tamaño de una nuez, de aroma fragante y sabor sutil. Es un queso elaborado con leche de vaca, que por la acción de las bacterias forman bolsas de gas durante el añejamiento. Los expertos dicen que entre mayor tamaño tienen mejor sabor el queso.  Otro queso suizo muy famoso es el Gruyere (nombrado así por su villa de origen), que tiene un método de elaboración bastante complicado, lo que le da un sabor muy distinguido. El gruyere también es un queso semi madurado, hecho con leche de vaca.

Otros quesos mundialmente famosos vienen de Holanda. Tres representantes en específico son los más conocidos y consumidos: Gouda, Edam y Maasdam, todos elaborados con leche de vaca. El queso Gouda es originario del pueblo del mismo nombre, a las afueras de Rotterdam. El 60% de la producción nacional es de esta variedad. Es un queso semi madurado, de textura uniforme y rico sabor. Puede ser utilizado como un queso de mesa o de postre. Se le reconoce porque su corteza está cubierta con cera. Los Goudas maduros (18 semanas) se cubren con cera negra.

El queso Edam es muy parecido en su elaboración al gouda, se elabora presionándolo en bolas que se cubren con cera roja. La cera negra en este queso también significa un tiempo de maduración mayor aunque suele consumirse joven. Para maridaje es especialmente bueno con una copa de pinot noir. Finalmente, uno de mis favoritos, el queso Maasdam que es de creación muy reciente (1990), se elaboro para competir con el queso emmentaler copiando sus características pero a un costo menor; sin que esto afecte la calidad y sabor. La diferencia con el emmentaler es su contenido de humedad mayor lo que le da una consistencia más suave, conservando su sabor penetrante y afrutado.

Otros que merecen mención son el Limburger, de Bélgica. Uno de los quesos más populares el siglo pasado. Hecho con leche de vaca, es un queso semi madurado, cremoso. Con un aroma particular debido a las enzimas que despide hacia la corteza. Su sabor es dulce y complejo. Su corteza es lavada con salmuera y se elabora en bloques rectangulares. De Dinamarca tenemos el Havarti, un queso cremoso y semi suave, hecho con leche de vaca.

Hay una versión del Havarti a la que se le añade crema durante su elaboración, haciéndolo más suave y rico al paladar.

La próxima entrega hablaremos de los quesos ingleses y norteamericanos. Disfrútenlo con queso!

Comida vs Sexo

Sólo para Hedonistas
Un reciente artículo publicado por una página de noticias española señala que los ibéricos son los seres humanos que sienten más placer con la comida, sobre todo con el chocolate, que con el sexo.
El informe presentado sobre la 'Evolución del Placer en España', y realizado entre 8 mil 351 personas, señala que los cinco placeres preferidos por los españoles por orden de importancia son: comer, la familia, viajar, el chocolate y el sexo.
Un experto explicó que estos resultados se deben a la estrecha relación de la cultura española con la gastronomía, aunque ha señalado que los gustos alimentarios han evolucionado hacia la sofisticación con los productos exóticos y de "gourmet".
En el ámbito internacional, dos de cada tres países sitúan la comida en el número uno de su ranking, aunque no muestran preferencia por un alimento en concreto.
Pero entre los países que encabezan la lista que prefieren en primer lugar el placer sexual sobre los demás, están México, Colombia, Portugal y Turquía.
El informe detalla la evolución reciente del placer, desde las pasiones más ancestrales a las últimas tendencias. El examen, a nivel mundial, determinó que existen diez indicadores fundamentales: cinco relacionados con los sentidos y otros cinco con rasgos de sociabilidad. De ahí se desprende un 'coeficiente de placer' similar al intelectual, pero relacionado con el bienestar.
La investigación revela, por ejemplo, que la mujer disfruta más que el hombre. «La mujer se ha desmelenado de golpe, se ha encontrado con una situación en la que quiere disfrutar al máximo», comenta el responsable del proyecto.
Los expertos han situado una escala del disfrute de placer y la media mundial se encuentra en los 115 puntos del coeficiente de placer.
Entre los países que se encuentran más bajos en disfrutes del placer están España, Alemania, Holanda y Australia.
La lista está encabezada por México y Colombia que promedian 165 y 136 puntos respectivamente. Le siguen Portugal y Turquía.
En cuanto a los géneros, a nivel mundial es el hombre el que obtiene una tasa mayor de placer.
Traté de encontrar una página seria que hiciera un test del coeficiente del placer, pero no lo conseguí. Tan sólo encontré esta página donde se hace un test de lo más aproximado a lo que buscaba. Pq test

Caliéntame el oído, háblame a la oreja ¿así era?

En el blog de la Guapa leía que a ciertos muchachos (muy) guapos no se les necesitaba para hablar, por que así como están, no se les pide nada.

Eso me puso a pensar sobre otra de mis excentricidades; las personas hermosas que vemos en la publicidad de perfumes, ropa interior y demás, me parecen estéticos e incluso algun@s veces me parecen bell@s (de entrada los estándares de belleza actuales no son compatibles con mi filias). Pero no se me antojan para hacer cosas sucias, no me provocan ganas de algo más que decir ‘ah, que bien luce’. ¿Será por que soy cero visual?

Hay tres cosas que me prenden:

1. Las mordidas. Aunque para que alguien me pueda morder, requiere que se encuentre de este lado de la delgada línea roja, y eso sucede de dos maneras.

2. El olor. No cualquiera, el de la piel de algunas personas pueden literalmente volverme loca, ha sucedido unas cuantas veces en mi vida, pero siempre tuvo consecuencias incontrolables. Y aunque no les robé el olor –como famoso asesino de la literatura – ganas no me faltaban.

3. Las palabras (¿será por que soy auditiva?) y aquí si está mi talón de Aquiles, no hay manera de que yo no pierda cuando alguien habla con elocuencia, acertividad y pasión de algún (creo que cualquier) tema.

Así perdí un par de amistades, todo era perfecto hasta que profundizábamos en la plática, o me daban cátedra de algo, y de pronto les encontraba simplemente irresistibles, me sobraba la mesa y peor aun, la ropa. Cyrano sería mi perdición.

De verdad es algo que no he logrado entender de mí, no sé de donde viene esa locura/filia/debilidad. Por que evolutivamente no hay razón alguna que resulte favorecedora a los individuos que son ‘verbo’ sobre los que son saludables, fuertes y con características que los hagan más aptos para la reproducción -que son meramente anatómicas- ¿cierto? (Yo sé que dirán ‘verbo mata carita’, pero no estoy tan segura, a lo largo de la vida he visto que siempre tienen más éxito los guapos y las bonitas, que tienen más éxito los de buenos cuerpo que los obesos, y que muchos ñoños y ñoñas andan solitarios por la vida, cuando nadie se atreve a descubrirlos, y sobretodo a gozarlos en un plano distinto que el académico/laboral)

Pues bien, por algo la naturaleza nos diseña caprichosamente, y en mi caso, entenderán que con quienes me he relacionado afectivamente/físicamente, son invariablemente personas conversadoras, huelen rico o en su defecto... tienen fuerza en las mandíbulas.

Besos perversos

A.

Dudita...

Inicio mi duda escribiendo sobre mi voz. Digamos que mi voz es, por decirlo de alguna manera, algo muy de mí, digo, todas las voces son muy de cada persona, pero lo mía es algo que para bien o para mal la gente siempre captura; tengo hechos que me permiten justificarlo: en mi infancia fue el pretexto para la burla, decían que tenía voz de pájara pegui(termine odiando a esa pájara pegui, pobre); en mi pubertad cuando estuve en el coro de la iglesia(sí, sí, he de confesar que en mi pubertad la viví un fanatismo religioso, por Dios!!!) me canalizaron a las voces graves, eso fue una gran confusión para mí, pues habiendo creído que mi voz era similar a la de una pájara, no lograba asimilar que de pronto fuera confiscada a las graves; posteriormente, en mi época universitaria, recuerdo que me di a conocer hablando en clase, imaginen nomás, un salón para 60 persona (lleno de jóvenes creyéndose adultos y dandóselas de correosos intelectuales), hablando (quesque) de marxismo y blabladas más, y yo, sin entender nada, hablé, hablé y todo el salón se rió de mí, yo por supuesto, lo asumí como un "qué tontería habrás dicho", después, con la confianza y los años instalados, la "banda" me dijo que lo que causó asombro fue cómo mi voz retumbo en el salón (lo de decir tonterías no lo he descartado), lo que valió para que algunos dijeran "orale, qué rara voz" , y para otros (como una de mis ahora grandes amigas) fue pretexto para decir "ah, esa chica me cae mal por su voz"; en el presente, mi voz no deja de ser pretexto para agredirme o halagarme, algunos dicen que mi voz los "aturde", otros que mi voz "está super chida" . La cuestión es, que en realidad yo nunca he podido decir cómo es mi voz, si es bonita o si es fea, si es algo que me gusta o no me gusta, siempre he dejado que los otros me la definan, me la clasifiquen, me la engrandezcan o me la minimizen. La neta acá entre nos, he de reconocer que siempre me he inclinado más a esta última opción, de hecho, a veces mi voz me acompleja( sí, sí, sé que quienes me conocen les parece esto un absurdo, porque nunca dejo de hacer presente mi voz, aun cuando según yo hago el esfuerzo por hablar "quedito"), tan es así que me da miedo dejar un recado en las contestadoras, no me gusta hablar con mis "ligues" por teléfono (siento que los voy a aturdir), en mi celular ni siquiera soy capaz de dejar mi mensaje personal, y... ejemplos más pueden existir.

Pero hoy, partiendo de estas banales líneas que aluden a mi voz me pregunto: qué es lo que prevalece en el autoreconocimiento que cada persona hace sobre sí: lo que los otros dicen, opinan o han creado sobre cada una de las partes que la constituye, o lo que cada uno ha aprendido a reconocer sobre su ser? A ver, por ejemplo, cuando alguien dice tengo bonitos ojos, sonrisa fea, cintura perfecta, etc. es la persona quien lo ha reconocido así, o son los otros quienes la han hecho apreciarse así?

En fin, yo por mi parte me despido. Me voy a reconocer mi voz...

Honest Scrap

Gracias, Rous, por acordarte de mi.

Diez cosas con honestidad. Pero ya dije siete pecados estéticos y ahí -todos estarán de acuerdo-  hice alarde de franqueza.

Entonces, si el calculo vectorial no me falla, sólo restan tres.

    1 .  Estoy a favor del aborto, no sólo su legalización como una medida necesaria al problema de  salud que significa. Estoy a favor que tanto la mujer violada, como la señora casada que sólo cuida un chihuahua y sus millones, tengan la posibilidad de hacerlo. Creo que no deberían nacer personas no deseadas (ojo...no he dicho 'no planeadas', eso es otra cosa).

   2.  Estoy a favor de las relaciones abiertas. No a todo mundo se le da la monogamia, de hecho, se le da a muy pocos, creo que sería más saludable que las personas decidieran no estancarse en ella cuando es posible hacer exactamente lo mismo, pero con honestidad.

   3.  Soy súper vergonzosa, así que... no se bailar.

Besos francotes
A.

ps 

No mando el permio/meme, ya saben la razón

Con un buen queso parte 5 quesos italianos

por Árabe

Italia no se queda atrás en su producción y variedad de queso. Los italianos tienen mas de 400 variedades, de los cuales 35 tienen denominación de origen controlada (o por sus siglas en italiano DOP). Los italianos son el tercer consumidor per capita del mundo; cada uno consume casi 23 kilos de queso al año. Lo cierto es que los quesos italianos no solo los han enamorado a ellos, todo el mundo alaba un buen pedazo, rallado, rebanado, como relleno, fundido, en ensalada… en fin, los quesos italianos son versátiles y deliciosos.

Algunos de los más conocidos son:

Asiago

Es un queso de la región de Veneto y Trentino. Originalmente se fabricaba con leche de oveja, pero en la actualidad se utiliza leche de vaca pasteurizada. Excelente para fundir o para comerse en rebanadas, este queso esta protegido por las leyes DOP desde 1978 aunque no es un queso moderno. Tiene dos variedades: Asiago pressato (un queso semi fresco con sabor dulce y color palido, de forma cilíndrica y un contenido mayor de grasa) y Asiago d’allevo (es un queso curado, con consistencia mas firme y granulosa; su sabor intensificado es parecido al cheddar ingles o al parmesano)

Bra

Otro queso con DOP, este de la región de Piamonte. Lleva el nombre de su pueblo de origen. Hecho generalmente con leche de vaca, aunque se puede complementar con porciones menores de cabra y oveja. Es un queso cilíndrico que puede consumirse tanto semi madurado (blando) como maduro (añejado por 60 días). Es un queso de sabor fuerte, salado y bueno para fundir o rallar.

Fontina

Este queso es de la región del Valle de Aosta. Las primeras referencias sobre este queso datan de finales del siglo XV. Es un queso muy amable; De consistencia suave, sabor dulce y anuezado. Se elabora con leche de vaca y el cuajo se calienta para darle esa consistencia homogénea y tersa.

Gorgonzola

Este famoso queso proviene del pueblo de Gorgonzola, cerca de Milán. Los albores del gorgonzola datan del siglo IX. Es el queso azul más famoso de Italia y uno de los 3 más famosos del mundo (Roquefort, Stilton y Gorgonzola). Es elaborado de leche entera de vaca. Tiene dos variantes dulce (es un queso mas cremoso y suave de sabor, añejado por menos tiempo) y picante (no, no se refiere al picante del chile, se refiere a que es mas fuerte de sabor, y madurado por mas tiempo). Se caracteriza por sus vetas de color verde-azul que son hechas por efecto del moho. Como otros quesos azules varios tipos de penicilina son agregados durante su elaboración.

Grana Padano

Este es un queso antiguo llamado así por su consistencia granulosa (grana) y por su lugar de origen: la llanura del río Po (antiguamente llamado Panus) al norte de Italia. Su origen data del siglo XII. Es un queso muy parecido al Parmesano. Extra madurado, su añejamiento lleva entre año y medio a 3 años. Hecho con leche de vaca, tiene un olor y sabor intenso. Como el parmesano, es bueno para rallar.

Mascarpone

El famoso mascarpone no es un queso en el estricto sentido de la palabra. Está elaborado con la nata de la leche, a la que se le agrega cremor tártaro u otro acido. Su origen es la región de Lombardía. Se compara este “queso” con el queso doble crema (philadelphia), aunque el mascarpone tiene una consistencia mucho mas suave y ligera y un sabor mas rico y dulce. Su uso es prácticamente restringido a la elaboración de postres, en especial el tiramisu y los canolli.

Mozzarella di Bufalla Campana

El queso mas famoso de Italia. La razón por la que su nombre DOP es tan largo, es por que se vieron lentos en proteger y registrar el nombre Mozzarella y este puede utilizarse en otras partes. Aun se elabora mozzarella como originalmente se hacia, con leche de Búfalo asiático, aunque también se utiliza la leche de vaca. Para su elaboración, el cuajo se calienta y se estira, haciendo las famosas hebras. Hay dos variantes: el mozarella fresco que se debe consumir inmediatamente a su elaboración y se conserva en suero o salmuera, y el mozarella madurado, que se puede comer en rebanadas o rallado. Este queso es el ingrediente principal de la pizza.

Parmigiano-Reggiano

Otro queso indispensable, el Parmigiano-Reggiano (con nombre y apellido) este queso es obviamente de la región de Parma (Dicen que el jamón es tan rico por que se les alimenta a los puercos con el suero sobrante de la elaboración de este queso). En otras partes del mundo se elabora una imitación con el nombre de Parmesano, pero el original es este; un queso extra madrurado, con 3 años de añejamiento (una pieza puede durar hasta 8 años). De sabor fuerte, color amarillo oscuro, corteza delgada y centro duro. Las ruedas de queso pesan entre 24 y 48kg y son de 45cm de diámetro. Se consume en ralladura.

Pecorino

Este es el nombre que se le da a todos los quesos elaborados con leche de oveja (pecora en italiano). Por lo que hay muchas variedades de las distintas regiones de Italia. Esta el Pecorino romano (es un queso madurado, duro y de sabor salado, color amarillo claro) el Pecorino Sardo (es un queso menos salado y con un sabor mas rico. Se utiliza para hacer el Casu Marzu, el queso prohibido) y por supuesto, el Pecorino Toscano. El pecorino es el queso más común en esta región y tiene por supuesto distintos tipos: Pecorino Reserva foglia di noce (se madura envuelto en hojas de castaño), Erbolino (el cuajo se mezcla con hierbas, ajo y pedacitos de pimiento), Pecorino blu (con vetas azules de moho), Pecorino di fossa (son pecorinos añejados selectos que se envuelven en mantos y se entierran en fosas por 100 días), Buccia di rospo (su corteza es rugosa y de centro suave), Pecorino Fresco Dolce, entre otros.

Provolone Valpadana

El provolone es un queso riquisimo hecho con leche de vaca. Su elaboración es parecida al mozarella, con la particularidad de que durante su añejamiento se cuelga para que sea ahumado. Es un queso con corteza dura, amarilla obscura o marron. Su centro es suave y terso. Ideal para fundir o para comer en rebanadas.

Ricotta romana

La ricotta es un queso especial, por que esta hecho del suero sobrante del mozarella. Ricotta quiere decir recocido. Así que para elaborarlo se vuelve a calentar y fermentar el suero, para que se cuaje. Este cuajo se separa para hacer queso ricotta. Es un queso fresco, blanco, dulce con menor contenido de grasa.

Tradicionalmente se utiliza para rellenar pasta o para elaborar postres.

Espero hayan disfrutado estos quesos. Para la próxima entrega hablaremos de los quesos de suiza, Grecia, Alemania, Holanda y Dinamarca.

Yo soy una blogger decente

De un conjunto de siete letras al azar, la siguiente le sale a una mexicana que no escribe malas palabras.

Besos paranoicos.
A